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SWT系列-牛樟皇

 

 

 

 

 

 

 

 


 

牛樟芝,叉名“牛樟菇"、“樟菇"、"窟內菇"..紅樟芝"、 “神明菇",屬於非摺菌目、多孔科、多年生葷茵類,學名為Taiwanofungus camphoratus .野生牛樟芝僅長於台灣獨有的牛樟樹上,因為有強力的護肝功能,在供不應求的情況下價錢被不斷搶高,成為全球最昂貴的藥用真菌植物之一.

因此,牛樟芝被譽為"森林中的紅寶石".樟芝子實體屬多年生,具有強烈沖鼻的樟樹香味,外型呈板狀或鐘狀,一年生,無柄,新鮮者表面呈鮭紅色,老熟後顏色呈桔色或黃色,菌蓋半圓形,菌肉兩層,上層為木材色、下層為象牙色,乾燥後其表面呈褐色.野生牛樟芝的生長條件十分苛刻,只長在老齡的牛樺樹上,由中空的樹幹內面長出真菌的子實體,其生長緩慢,生長期為每年六至十月,因此約要3-5年左右方能產生具有功能之子實體。可是,台灣獨有的牛樟樹在大量砍伐及無造林工程的雙重打擊下已成為瀕危樹種。而牛樟芝亦因缺乏寄生的樹和被濫採亦變得愈來愈稀有。

牛樟芝的護肝作用源於它的活性成份。牛樟芝的成份複雜,經由先進的生物科技分析得知;牛樟芝含有有許多的生理活性成份,例如:三萜類化合物、超氧歧化酵素、腺甘、多醣體(如:beta-D- 葡聚醣)、蛋白質(含免疫蛋白)、維生素(如:維生素B、煙鹼酸、麥角固醇)、微量元豪(如:鈣、磷、鍺)、核酸、凝集素、氨基酸、固醇類、木質素等。眾多成份中以三萜類的生物活性最高,牛樟芝所含的三萜類是靈芝的十倍以上!